"Tassa sui grassi": è vero che la completezza è vietata in Giappone e in Nuova Zelanda

Dmitry Kurkin

"In Giappone è considerato illegale avere una vita più di 90 centimetri per gli uomini e 80 centimetri per le donne ", ha detto Anna Popova, direttrice di Rospotrebnadzor, in una recente intervista, discutendo di come il suo dipartimento stia studiando esperienze straniere nella lotta all'obesità tra la popolazione.Questa riserva potrebbe essere involontaria, superfluo una volta ha detto che lo stato non lascia tentativi di rivendicare i diritti dei corpi dei suoi cittadini (da solo, a proprio vantaggio), e serve da buon esempio di come la retorica di Fetfob si insinui nella discussione sulla necessità di monitorare la loro salute.

Quindi cosa dice l'esperienza straniera? La cosiddetta "Legge Metabo", cui fa riferimento Popova, adottata nel 2008, ha dato origine a molte leggende della rete che "è vietato essere grassi in Giappone". I dipendenti delle imprese giapponesi e delle istituzioni statali della fascia di età dai 40 ai 75 anni sono obbligati a sottoporsi a una visita medica annuale, durante la quale misurano anche la loro vita. E se questo supera il tasso approvato, i dipendenti possono registrarsi, ad esempio, corsi di esercizio. Ma naturalmente, nessuno in Giappone avrebbe mai pensato di dichiarare tali persone al di fuori della legge.

Il nome stesso della sentenza ("metabo", un educato eufemismo per denotare il sovrappeso, è stato inventato proprio per rimuovere le connotazioni negative associate alla diagnosi di obesità) sottolinea che i medici giapponesi non avrebbero vergognato i loro compatrioti per ingrassare. La responsabilità per la salute dei propri dipendenti spetta principalmente ai datori di lavoro giapponesi, i quali devono assicurarsi che i loro subordinati mangiano correttamente e non conducano uno stile di vita eccessivamente sedentario. E in un paese che ha fatto del miglioramento della salute dei suoi cittadini una delle sue priorità (tanto da essere criticato come cura eccessiva), questa preoccupazione è complessa: come si può intuire, la visita medica annuale non si limita alla misurazione della vita da sola.

Popova cita anche l'esempio della Nuova Zelanda, dove "quando si ottiene la cittadinanza, è necessario presentare un certificato attestante che l'indice di massa corporea non superi i 35". Non è del tutto chiaro in che modo questa esperienza può aiutare Rospotrebnadzor, ma dobbiamo chiarire che questo esempio è incerto. La Nuova Zelanda non vuole veramente dare la cittadinanza a persone che hanno seri problemi di salute - compresi quelli legati all'obesità - per non trattarli a proprie spese in seguito (nelle raccomandazioni ufficiali questo è formulato in modo più snello: "assicurati che le persone entrino in Nuova La Zelanda non comporterà un onere finanziario eccessivo per il sistema sanitario "). Ma l'indice di massa corporea è solo una delle possibili bandiere rosse a cui i servizi di migrazione possono prestare attenzione.

È impossibile disumanizzare la completezza come qualcosa di "illegale" e quindi aggravare lo stato psicologico di persone già soggette a costante pressione.

E se parliamo di esperienza internazionale, allora vale la pena menzionare almeno la "tassa sui grassi", introdotta in Danimarca nel 2011 e che colpisce prodotti alimentari contenenti oltre il 2,3% di grassi saturi. Un anno dopo, la tassa fu cancellata come inefficace: con il suo compito principale - migliorare la dieta dei danesi (semplicemente iniziarono a recarsi nella vicina Svezia e Germania più spesso per il cibo) - non riuscì ad affrontarlo e alla fine cedette poco, tranne che per il mal di testa dell'industria alimentare locale e catene di vendita al dettaglio. Spero che questo risultato sarà preso in considerazione da Rospotrebnadzor.

Ciò non significa che lo stato non dovrebbe prestare attenzione al problema dell'obesità, la cui entità è paragonabile a una pandemia. È possibile e necessario affrontare la discussione da diverse posizioni, anche dalla posizione del controllo di qualità del prodotto, che è sotto la giurisdizione di Rospodtrebnzdor. E in questo senso, Anna Popova, parlando di monitoraggio della nutrizione, a partire dalle scuole di educazione generale, esprime una preoccupazione perfettamente giustificata.

Ma non iniziare questa conversazione con un nastro di misurazione. È impossibile disumanizzare la completezza come qualcosa di "illegale" e quindi aggravare lo stato psicologico delle persone già soggette a pressioni costanti a causa del loro peso. E ancor più strano farlo, riferendosi all'esperienza di qualcun altro, che si basa sul solo amore per le persone, e non su un velato scherzetto. Questo dovrebbe essere ovvio per gli organizzatori di qualsiasi campagna per combattere l'obesità, se vogliono che la campagna abbia almeno un po 'di successo.

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