Diete di Instagram: dovremmo ascoltare le celebrità in materia di cibo

Instagram e altri social network famosi fornire l'opportunità di guardare nelle loro vite, conoscere le ultime notizie, e alcuni seguire le stelle al fine di svelare il segreto della apparenza "impeccabile". Le celebrità non perdono l'opportunità di condividere informazioni "segrete", inclusa la loro dieta - vale la pena dire che non possono sempre seguire il loro consiglio. Analizziamo diete popolari su instagram e spieghiamo perché sono dannosi.

Club di cagna magro

La community di SlimBitchClub è apparsa a marzo dello scorso anno ei suoi primi partecipanti sono stati Ksenia Sobchak, Polina Kitsenko, Nika Belotserkovskaya e Matilda Shnurova. Alla presentazione, le ragazze hanno riferito di aver messo insieme un menu sano, piatti dai quali si può provare in uno dei centri di salute e bellezza di Mosca. I membri del club condividono consigli su come perdere peso e uno stile di vita "salutare", che li aiuta personalmente, e in instagram pubblicano ricette per piatti "sani", video da allenamenti e pubblicità di saloni di bellezza, che vanno a se stessi.

I consigli nutrizionali consistono principalmente nell'intimidazione dovuta ai terribili effetti delle calorie in eccesso e dell'eccesso di cibo ("Noce è una vita peccaminosa!"). L'instagram del club elenca liste di prodotti "acidi" e "alcalini" secondo la classificazione non scientifica utilizzata dagli aderenti alla nutrizione separata. Abbiamo già detto che la nutrizione separata è una pseudo-dieta, e le idee alla base non hanno nulla a che fare con i processi biochimici nel corpo. Ma altri post dedicati all'alimentazione dei membri del club non contengono riferimenti a prove scientifiche o studi che confermano l'efficacia o l'utilità di alcuni cambiamenti nella dieta. Ma abbondano nei miti - per esempio, gli autori di instagrama spiegano l'utilità delle bacche di goji al fatto che questo è un "superfood" e suggeriscono di bere integratori alimentari invece di "vitamine chimiche".

Per correttezza, lo Slim Bitch Club richiede uno stile di vita attivo - in cui i partecipanti sono pienamente supportati dall'OMS, raccomandando un esercizio aerobico di media intensità per almeno 150 minuti a settimana o almeno 75 minuti di alta intensità, oltre a esercizi di forza almeno due volte a settimana. Ma le ricette offerte dal club sono più adatte per uno spuntino leggero, e non per un normale modo di mangiare, e certamente non apportano benefici speciali.

Molti post parlano dei "benefici" di evitare certi cibi - dal latte agli spinaci e ai broccoli - sebbene in realtà tali restrizioni rendano la dieta meno variata e rendano nervosi, e alla lunga possono portare alla mancanza di alcuni nutrienti. La cosa principale in una dieta sana non sono i singoli alimenti o le loro componenti, ma come una persona mangia da molto tempo. Per migliorare la natura della nutrizione, è meglio rivolgersi a una dietetica basata sull'evidenza, anche se i suoi principi sono stabiliti nella scienza popolare e persino nella forma di gioco (come il piatto inglese Eatwell).

Tè e miscele per la perdita di peso

Il colpo di instagram, incluso il russo, è composto da polveri e fluidi dimagranti con nomi come FitTea, BooTea o TeaTox. In effetti, questi strumenti aiutano davvero a perdere facilmente alcuni chilogrammi - ma non a scapito di questa perdita di peso, ma a causa degli effetti lassativi e diuretici. Più spesso, contiene senna, un lassativo a base di erbe che a volte viene prescritto per la stitichezza. L'abuso di tali miscele può portare a problemi di disidratazione e intestino.

Molte celebrità promuovono questi prodotti, tra cui Kylie Jenner, Nicky Minaj, Britney Spears, Hilary Duff. Un'idea semplice (di solito il set include due tè, la mattina "per la perdita di peso" e la sera "per la disintossicazione") e non i costi esorbitanti hanno reso il mercato enorme per questi tè - ora sono prodotti da centinaia di aziende in tutto il mondo che, secondo alcune fonti, pagano le tasse alle stelle 250 mila dollari per la pubblicità. Dal momento che i tè sono ufficialmente registrati non come farmaci, ma come additivi alimentari, la loro composizione non è sottoposta a rigorosi controlli, e non vi è alcun luogo per ottenere informazioni imparziali sulla sicurezza. Tuttavia, anche la composizione non viene sempre rivelata e sostanze sconosciute possono portare a problemi di salute reali.

Diete disintossicanti

Il mito che il corpo possa essere liberato da certe "scorie" con l'aiuto del "detox" sembra essere impossibile da eliminare: la pubblicità di succhi di detox, frullati e integratori alimentari non diventa meno. Di solito, disintossicazione significa assumere un prodotto che deve "rimuovere" tutte le sostanze nocive che si sono accumulate nel corpo, o la fame parziale o completa. I compilatori di diete liquide (su succhi o frullati) riposano anche sullo scarico del sistema digestivo, che "riposerà" senza un cibo solido - ma in realtà tali pause non sono necessarie a una persona sana. Per quanto riguarda i succhi freschi, contengono una grande quantità di zucchero facilmente disponibile e possono danneggiare i denti e col passare del tempo aumentano il rischio di diabete e malattie del sistema cardiovascolare.

I frullati di disintossicazione sono popolari tra le celebrità: sono seguiti, ad esempio, da Jessica Alba e Courtney Kardashian (quest'ultima condivide generosamente con i suoi lettori una ricetta frullata "per la perdita di peso dopo il parto"). Ricordiamo che per la pulizia costante del nostro corpo sono principalmente responsabili fegato e reni, che filtrano circa 180 litri di sangue ogni giorno. Inoltre, tutti i tessuti hanno sistemi che aiutano a liberarsi di sostanze nocive e estranee, e questo è il lavoro dell'immunità. Possiamo tranquillamente dire che solo una dieta equilibrata e uno stile di vita attivo, ma non una piccola bottiglia di succo, contribuiranno alla "disintossicazione" di qualità.

Dieta

Le diete stellari sono in stretta rotazione. La dieta Atkins (che è chetogenica), che è seguita, per esempio, da Halley Berry e Courtney Kardashian, il paleodiet, tra cui i fan di Megan Fox e Jessica Beale. La nutrizione separata in generale (la dieta di Katya Lel, Larisa Dolina e Anita Tsoi) è ancora popolare tra le stelle russe, ma la passione per la dieta del "tipo sanguigno", alla moda negli anni '90 e 2000, sembra essersi gradualmente attenuata.

Orientamenti relativamente nuovi sono il frutarismo (rifiuto di tutto tranne la frutta) e la fame a intervalli. Il primo può essere considerato una dieta estremamente vegana, promossa principalmente da blogger che non sono noti per nient'altro. Il secondo sta guadagnando sempre più popolarità nella Silicon Valley, è praticato dai biohacker. Tutte queste opzioni sono una cosa - la mancanza di prove scientifiche che siano efficaci e sicure, o almeno qualcosa di meglio di una dieta equilibrata come una dieta mediterranea.

Perché è dannoso

Suggerimenti su alimentazione e diete, le stelle danno la stessa facilità con cui pubblicizzano cosmetici o abbigliamento, senza pensare che la cieca adesione a queste raccomandazioni possa nuocere alla salute delle persone. Oltre ai termini pseudoscientifici come "detox" e "superfoods", puoi spesso vedere la demonizzazione di alcuni gruppi di alimenti (farina, dolce o grasso), e anche questi messaggi contengono un'enorme quantità di pubblicità - nascosta o diretta.

Allo stesso tempo, sia la celebrità di instagram che i loro abbonati dimenticano che perdere peso, alimentazione e stile di vita sono argomenti difficili come, ad esempio, la salute riproduttiva e il controllo delle malattie croniche. La nutrizione e le abitudini alimentari sono uniche per ogni persona, e se hai il desiderio di cambiarle o migliorarle, dovresti prima di tutto ascoltare gli specialisti. In altre parole, la dieta e le esigenze di ogni persona richiedono un approccio individuale e professionale.

Se stiamo parlando di perdere peso, è anche meglio determinare la sua necessità con un medico: da un lato, coloro che non hanno bisogno di dimagrire spesso trovano il peso "extra" in se stessi. D'altra parte, se il peso è effettivamente più alto rispetto alla norma medica o l'obesità si è sviluppata, allora potrebbe non essere solo uno squilibrio nelle calorie consumate e consumate: disturbi metabolici, cambiamenti ormonali e disturbi dello spettro mentale sono possibili. Anche se nei social network ci viene offerto di "sbarazzarci" di pochi centimetri di vita in un breve periodo di tempo, dobbiamo capire che il danno di tali interventi può superare di molto i loro benefici.

Le stelle spesso raccomandano diete rigorose ipocaloriche che ti permettono di perdere qualche chilo in pochi giorni, ad esempio in alcuni eventi. Non esiste una base scientifica per queste diete e, se le segui spesso, sorgono problemi, sia fisici che mentali. L'esclusione di gruppi alimentari interi sconvolge l'equilibrio dei nutrienti e severe restrizioni influenzano le abitudini alimentari e disturbano la percezione dei segnali di fame e sazietà. Gli studi dimostrano che la frequente aderenza alle diete a breve termine ha un forte effetto sul morale - portando a disturbi alimentari, riduzione della soddisfazione di vita e altri disturbi. Esiste anche un collegamento tra diete brevi e l'incidenza di un certo numero di malattie (fino alla mortalità generale e mortalità dovuta alla malattia coronarica), sebbene il motivo principale resti da stabilire.

Come riconoscere la cattura

Di fronte ai consigli nutrizionali delle celebrità, vale la pena di riflettere sul perché una persona ne parla - forse stai solo cercando di vendere qualcosa. È importante ricordare che non ci sono prodotti magici in grado di perdere peso in modo significativo o risolvere problemi di salute. Gli "ingredienti unici", compresi quelli di "origine naturale", possono essere pericolosi se non studiati in studi clinici. Inoltre, di solito gli instagram non parlano di instagram, e non si può essere sicuri che la celebrità segua il proprio consiglio. Se non hai mai sentito parlare del prodotto pubblicizzato, è meglio consultare il proprio medico o nutrizionista.

È necessario controllare le fonti. Se, parlando di dieta, l'autore si riferisce esclusivamente all'esperienza personale (ad esempio, dà consigli sulla perdita di peso dopo il parto), allora è meglio essere scettici. Alla fine, molte persone usano i social network allo stesso modo - mostrando belle immagini; non vediamo come appare la razionalità e lo stile di vita del titolare del conto. Infine, i consigli su uno "stile di vita sano" spesso non mirano a migliorare la salute, ma a correggere l'aspetto, ed è impossibile equiparare questi concetti con un segno di uguale. Diete a breve termine e tè lassativi possono davvero aiutarti a entrare rapidamente nel tuo vestito preferito, ma non ha nulla a che fare con il mantenimento della salute.

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