Per iscriversi a: Instagram sulla "brutta" frutta e verdura

CONTINUA A RACCONTARE su account decenti nei social network attraverso i quali è possibile visualizzare il mondo intero.

Le foto di cibo in instagram per lungo tempo non sorprenderanno nessuno, ma tra di loro ce ne sono anche di speciali. L'account @uglyproduceisbeautiful esalta le "brutte" verdure e frutta che non sono conformi alle idee tradizionali sulla bellezza dei prodotti e quindi sono meno propensi ad andare nei negozi. Secondo le statistiche, circa il 40% dei prodotti utilizzabili negli Stati Uniti va dritto nella spazzatura e gli autori della campagna "Ugly Produce is Beautiful", lanciata a gennaio di quest'anno, sperano di cambiare questa situazione.

Appartiene all'account di Instagram, così come all'intero progetto "Ugly Produce is Beautiful", Sarah Phillips - fotografa, food stylist e autrice di numerosi libri di cucina e progetti. In instagram @uglyproduceisbeautiful puoi trovare composizioni da verdure "brutte", foto di carote stranamente sagomate e troppo mature, ma adatte per mangiare banane, foto di piatti che possono essere preparati da prodotti "non ideali" e foto di "brutti" ortaggi e frutta nella sezione , dimostrando che non sono diversi dai prodotti a cui siamo abituati, basta imparare a non prestare attenzione alla shell.