"Il grasso determina se mi merito la felicità": 10 storie di diete e rotture
Il modo migliore per normalizzare il peso, per mantenere il benessere e il vigore è quello di aderire a sane abitudini per tutta la vita, cioè smettere di fumare, spostarsi di più e mangiare in modo diverso ed equilibrato. Ma chiunque vuole ottenere un rimedio magico con un effetto rapido - e le diete rigorose sono, forse, il modo più comune per ottenere questo effetto. Danneggiano il corpo e causano interruzioni, ma vengono ripetuti ancora e ancora - perché la società richiede una perdita di peso convenzionale da parte delle donne. Ci sono problemi con la percezione del proprio corpo e dei disturbi alimentari. Dieci eroine hanno raccontato come e quando hanno rifiutato il cibo e cosa ha portato a.
Durante la mia vita ho provato diete molto diverse, da un pasto singolo a una seduta su grano saraceno, mele o kefir. Prima di tutto, la famiglia mi stava spingendo verso questo - mia madre avrebbe potuto lanciare una frase del tipo "Non avrei mai pensato che avrei avuto una tale figlia". La maggior parte dei parenti ha criticato il mio corpo dall'età di tredici anni, e ho pensato che tutto fosse sbagliato in me, che dovevo vergognarmi di me stesso, che il mio corpo non poteva essere considerato bello o accettabile. La perdita di peso è sempre stata la mia sfida numero uno. Ma non importa quanto io perda peso (l'ultimo record è di diciannove chilogrammi), è sempre stato preso con la reazione "puoi ancora provare".
L'esperienza più dura è il digiuno per due settimane in un centro speciale. I miei genitori mi hanno dato i soldi per questo, e poi mi hanno criticato quando l'ho lasciato presto. Il digiuno è stato una vera tortura per me - i primi tre giorni ho superato il mal di testa. Poi è diventato tollerabile, ho preso un ritmo e mi sono limitato a scattare fotografie di ogni genere, ho pensato a cosa avrei mangiato quando sarei uscito. Verso la metà della seconda settimana, la nausea si unì al mal di testa e allo stesso tempo ci furono insonnia e sonnolenza. Poi ho iniziato a rivelare qualcosa di amaro, e ho capito che si trattava di bile. Ho chiamato mia madre, ha convinto a essere paziente, ma sono tornata a casa e ho chiamato un'ambulanza - Sono stato ricoverato in ospedale con una bruciatura dell'esofago.
Poi ho perso circa quindici chilogrammi, ma nessuna accettazione di me stesso non è arrivata, e il peso è tornato presto. Circa un anno fa, ho imparato a conoscere la nutrizione intuitiva e gradualmente ho perso diciannove chilogrammi. Ci sono lievi fluttuazioni di peso, ma non mi rimprovero più per i guasti - posso mangiare fast food oggi, e domani posso fare delle insalate leggere. È ancora difficile per me accettare me stesso nel suo complesso, e penso ancora che sarei più felice se avessi i fianchi più stretti. Ma questo è come il colore degli occhi, non lo scelgono, non capisco perché dovrei sentirmi in colpa - ea volte lo faccio La mamma non sarà mai felice con me, aggiunge sempre che "puoi ancora buttare via". Ma penso che il mondo sia buono perché siamo tutti diversi, e tutto è bello.
Per la prima volta ho pensato di cambiare la dieta all'età di quindici anni, quando nessun dermatologo non poteva aiutarmi a risolvere il problema dell'acne. Tutti i miei successivi esperimenti con la nutrizione sono stati effettuati con un unico obiettivo: sbarazzarsi dell'acne.
Tutto iniziò quando uno dei medici raccomandò di escludere i latticini - e per sette mesi ho cancellato tutto ciò che era in qualche modo collegato al latte: ricotta, panna acida, burro, formaggio, gelato. Anche i prodotti da forno rientravano nella distribuzione, sia per l'alto indice glicemico che per il latte che conteneva. Poiché non ho notato alcun risultato, ho deciso allo stesso tempo di abbandonare il latte acido - ma anche senza risultato.
Dopo questi esperimenti, ho deciso che avevo intolleranza al glutine (anche se i test non lo hanno confermato) e ho cercato di escludere tutto ciò che lo contiene. Poi ho smesso di mangiare fuori casa e mi sono cucinato, controllando tutti i prodotti per il contenuto di glutine. Questa fase è stata la più difficile - a quel tempo si sapeva poco dell'intolleranza al glutine e non c'erano segni di glutine ovunque. E psicologicamente, non è stato facile fare restrizioni: amo i cereali e i maccheroni. Dopo una dieta priva di glutine, l'apogeo della mia storia alimentare è venuto - il cibo crudo con la successiva evoluzione in verdure. In syroedenii mi mancava un pasto caldo, a volte volevo solo polpette o zuppe. Dopo di ciò, ho attenuato l'approccio e sono passato al vegetarianismo e, di conseguenza, ho perso il ciclo mestruale da più di un anno.
Gli esperimenti a lungo termine con la nutrizione sulla pelle non hanno avuto effetti - né in peggio né in meglio. A proposito, anche il sentimento e una figura. C'era solo una certa soddisfazione morale, quando un altro consulente, quando guardava la pelle problematica, raccomandava di abbandonare la carne o il latte. Tuttavia, esperimenti con il cibo mi hanno instillato abitudini abbastanza ragionevoli: il rifiuto di cibi con un alto indice glicemico, l'esclusione di cibi pronti, salsicce, salse e tutto ciò che viene cotto fuori casa.
Sono stato a dieta per circa diciassette anni, e l'obiettivo è sempre stato quello di perdere peso - ero forte, a volte robusto e molto preoccupato per questo. L'esperienza più estrema è la "dieta siberiana". Ho letto sul giornale che se bevi solo vodka per tre giorni e non mangi nulla, puoi perdere cinque o anche dieci chili. Probabilmente l'unica cosa che mi giustifica è la giovane età in quel momento (ha permesso di passare attraverso questa "dieta" del tutto). Immagina: l'estate, più trenta, ho comprato tre litri di Stolichnaya, li ho messi nel congelatore e ho chiesto al mio amico di essere in contatto, ha iniziato. Certo, mi ci è voluto esattamente un giorno; la mattina dopo si è avvelenato, disidratato e molto caldo. Sono passati quasi vent'anni e la parola "vodka" ha un nodo in gola.
Ho anche provato diete basate sul gruppo sanguigno e sulla base di un esame del sangue più dettagliato, dieta proteica e dieta Montignac. In effetti, quasi tutti (tranne la vodka, ovviamente) hanno dato buoni risultati e influenzato la mia percezione del cibo e di me stesso. Ora, dopo la nascita del mio secondo figlio, ho lasciato cadere cinque chilogrammi con l'aiuto di sport e una corretta alimentazione, e continuo: ne ho guadagnati più di dieci per la gravidanza. Mangia cinque o sei volte al giorno; al mattino e al pomeriggio mangiamo carboidrati come il porridge o il grano saraceno. Mangio frutta, verdura e noci. Per pranzo e cena - qualcosa di proteine, verdure e un po 'di grasso. Bene, a volte il pane, come senza di loro!
Ad un certo punto, mi sono reso conto che la completezza non è legata all'età di transizione, non "cresciuto", come dicevano le nonne, ma tutto andrà a posto se smetterò di mangiare. L'impulso principale è stato l'ingresso in un gruppo ben noto in un social network, dove la magrezza è stata propagandata e tutto ciò che è connesso con esso. Essendo una ragazza ingenua, ho postato una foto del mio corpo lì e sono stato cosparso di una porzione di insulti. Dopo ciò, ho deciso fermamente di non mangiare. Per circa tre mesi, ho mangiato una volta al giorno, mangiato qualcosa come un'insalata di verdure con un pezzo di carne o pesce, e mi sentivo benissimo. Poi in tre mesi ho perso quasi quindici chilogrammi. La prima esperienza è stata seguita dalla cosiddetta dieta medica, quindi dalla dieta alimentare (trenta giorni solo liquidi, senza cibo solido) e persino una dieta al cioccolato, durante la quale è necessario mangiare cento grammi di cioccolato fondente al giorno - e niente di più (anche se ho seguito questa dieta). giorno, mangiando più o meno normale negli intervalli).
Per tre mesi ho perso altri quindici chilogrammi, guadagnando gastroduodenite e problemi al pancreas. E la cosa più difficile da perdere peso e seguire diete è costante disprezzo di sé. "Extra" cucchiaio di grano saraceno - "zhirdyayka", "extra" pezzo di cioccolato - "nessuno ti amerà". Non è facile da mangiare, ma amare se stessi è difficile. Nella fase di dimagrimento, si sentì un sollevamento emotivo, ma il peso sceso così rapidamente ritorna sempre - e durante lo stress associato all'abbandono della scuola, ho recuperato una dozzina di chili persi e ho fatto il tuono nel day hospital con uno stomaco malato.
Ora sto cercando di bilanciare me stesso. Leggo letteratura pertinente, in materia di alimentazione cerco di concentrarmi su me stesso e sui miei sentimenti, e non su diete e sistemi nutrizionali, mi alleno attivamente in palestra e ho perso peso costantemente negli ultimi sei mesi. Ora è più lento di prima, ma il risultato è molto più stabile - un pezzo di torta casuale non influirà sulla mia vita. È ancora difficile per me accettarmi come sono, anche se una persona cara è vicina a me che mi ammira e mi aiuta in tutto. Mentre io non posso amare me stesso, ma non condannare alla sofferenza, come era nell'adolescenza. Sto imparando a capire che un risultato richiede una certa quantità di tempo e lavoro, fisico e psicologico. Voglio credere che ci riuscirò.
Sulle diete, mi sono ritrovato tre volte, e queste erano sempre le vette dell'età, quando il corpo cambiava la sua forma abituale. Il primo, naturalmente, era ancora a scuola, quando improvvisamente ho trovato caratteristiche sessuali secondarie e nessuno ha detto cosa fare con loro. La mamma era a dieta e ho deciso di provare per la compagnia, ma ho smesso dopo tre giorni. La seconda volta ero a dieta dopo la protezione del diploma. Poi ho perso molto stress e un amico mi ha convinto che "il risultato dovrebbe essere corretto". Inoltre, ero innamorato in modo inappagato, e mi sembrava che la magrezza avrebbe corretto questa ingiustizia universale. Dopo la seconda dieta, come per l'edificazione, ho avuto un'allergia al sedano. Ora ho zero tolleranza per lui; se vado un po 'da qualche parte, allora ho quindici minuti per prendere la medicina. Le pillole per l'allergia sono diventate i miei compagni eterni e bevo succhi freschi solo a casa - non si sa mai se il barista ha pulito bene lo spremiagrumi.
La terza dieta era la più pazza e lunga. Due anni fa, il mio corpo ha iniziato a passare alla fase di età successiva; apparve una pancia, su quale ragazza Bruce Willis sognava da "Pulp Fiction" - ma io non ci sognavo e decisi di combattere. La legna veniva gettata nel fuoco da amici e parenti che erano impegnati nello sport e con vari successi. Il marito, con cui siamo stati insieme per dodici anni, le mie forme, vecchie o nuove, non si sono mai arrabbiate, ma per qualche motivo le persone in giro hanno trasmesso una cosa: hai il diritto alla felicità, sei solo magra.
Quindi ho scelto un prodotto che doveva essere il più neutro possibile (non amato o non amato). Questo prodotto (lascia che sia il pane) ho mangiato in qualsiasi quantità e potevo bere qualsiasi liquido, incluso kefir, succhi e alcol. Così ho mangiato per sei mesi ed è stata un'esperienza interessante: ho smesso di mangiare per abitudine, a causa del mio umore, per un uso futuro o "perché devo farlo". Ho smesso di volere il dolce durante le mestruazioni. Ho realizzato quanto cibo e a che ora ho bisogno. Sono anche riuscito a dimagrire decentemente, ma mi sono ripreso quando ho deciso di finire la dieta.
So per certo che per la perdita di peso e di mia spontanea volontà non starò più a dieta. L'opinione pubblica e l'ambiente, fissato sul corpo perfetto, l'ho lasciato nel passato. Non appena questa comprensione è arrivata, mi sono imbattuto in un buon libro sulla nutrizione intuitiva. Ora provo ad ascoltare me stesso, imparo a capire i bisogni del corpo, costruisco un ponte verso i miei mattoni. Non so quanto ci vorrà, ma la vita è diventata molto più piacevole.
Mi sono seduto molte volte a dieta: all'ottavo anno non ho provato a mangiare di meno per un breve periodo, nel secondo anno ho assunto una dieta proteica per un paio di giorni, ma ho passato la maggior parte del tempo a questo sport quando sono diventato sportivo, all'età di ventidue anni. Ho letto di sport e benessere e le raccomandazioni includevano sempre restrizioni alimentari. All'inizio, ne ho usato alcuni come esperimento o per curiosità; poi, quando dall'aumentata attività ho perso peso e mi sono irrigidito, ho iniziato a scegliere approcci sempre più rigorosi per mantenere il peso ridotto o diventare ancora più magro.
La cosa più radicale che ho fatto è stata la ketodiet. Se inizi a mangiare cibi molto grassi e rinunci ai carboidrati il più possibile (di solito riducono la loro quantità a 20-50 grammi al giorno), il corpo entra in uno stato di chetosi ei corpi chetonici iniziano a essere prodotti nel fegato, che il corpo utilizza come fonte di energia di riserva. Una parte dei corpi chetonici alimenta i tessuti, una parte viene escreta con le urine. Di per sé, un eccesso di corpi chetonici è pericoloso, quindi la carenza di carboidrati non può essere disturbata - questo rimuove il corpo dallo stato di chetosi e passa al solito utilizzo del glucosio, ei corpi chetonici non reclamati iniziano ad avvelenare il corpo; questo è chiamato chetoacidosi. Gli effetti a lungo termine dei ketodiet non sono stati completamente studiati, ma la dieta stessa è ben descritta e persino utilizzata nella medicina ufficiale, ad esempio nel trattamento dell'epilessia che non è suscettibile di uso di droghe. L'approccio "scientifico" mi ha corrotto e sono stato coinvolto nella dieta keto per quattro mesi.
Nella comunità di Internet, c'è la percezione che il keto sia un biglietto senza trasferimento nel paese di consumo illimitato di calorie da bacon e avocado, ma ho aderito a un limite di 1200-1500 calorie al giorno. Per circa una settimana, ho sentito ciò che la comunità chiamava keto-influenza - mal di testa, debolezza e mancanza di appetito. Mi sono appoggiato al fegato di merluzzo, uova strapazzate con pancetta e caffè, frullato con burro e olio di cocco. La debolezza era sparita, ma c'era confusione e disorientamento. Non potevo sopportare le lezioni di guida, è stato difficile per me salire le scale, ma sono rimasto assolutamente calmo. L'ansia si ritirò e le più divertenti furono le attività monotone come raccogliere ciliegie da un albero. Era infinitamente interessante sdraiarsi sulla calda veranda del cottage e guardare le foglie rotolanti. Molti condividono le impressioni inverse - sono pieni di energia e pensano chiaramente, ma per me il pensiero era troppo dispendioso in termini energetici.
Circa due mesi dopo, il mio ciclo mestruale è stato esteso due volte. Onestamente, non ero molto spaventato. Era più difficile far fronte al disordine alimentare emergente - ho iniziato ad appoggiarmi a prodotti "condizionatamente consentiti" come le noccioline tostate. Mi sono sorpreso ad abusare ea mangiare un pacchetto da 200 grammi alla volta. Per due volte questo ha causato avvelenamento da proteine e nausea, ma non mi ha fermato - e questo è un campanello d'allarme. Alla fine, ho ancora finito il ketodie e lentamente ho cominciato ad ingrassare. A un certo punto, questo ha portato a un disturbo nella percezione del proprio corpo, ha preso una svolta seria e ha richiesto la consultazione con uno psicoterapeuta. Ci sono voluti un anno e mezzo prima che riuscissi a stare tranquillamente di fronte a uno specchio in mutande e non promettermi di smettere di mangiare il pane per sempre. Ora mi relaziono tranquillamente al mio aspetto e penso al corpo non come "istantaneo", ma come cambiamento, ma sui cambiamenti che si verificano con esso - come parte della vita umana, e non come una tragedia personale.
Nella mia infanzia ho sentito le parole "forte", "grassottello", "tarchiato" dai miei parenti. Dal loro lato era la tenerezza, ma più diventavo vecchio, più offensivo erano questi epiteti. Nell'enciclopedia per ragazze di tredici anni, ho visto l'opzione di un giorno di digiuno: dividere una mela in dieci parti e mangiarla durante il giorno. Poi è successo nella mia testa che ci sono modi per perdere peso e, anche se è difficile, ne vale la pena. Certo, poi non ho avuto fame. Le diete cominciarono all'università quando iniziai a vivere in modo indipendente. Il compito principale è sempre stato quello di perdere peso - sembrava sottile dire fiducioso, e fiducioso significa felice.
L'ultima dieta, dopo la quale ho capito che era inutile e persino dannosa, era la Monodiet 3 in 1, trovata nella rivista Vogue con la seguente descrizione: "La dieta di nove giorni dell'eminente dottoressa Margarita Koroleva consiste di tre blocchi: riso, carne bianca e verdure - infatti, ci sono tre mono-diete in una: la razione è progettata in modo che tu possa facilmente preparare tutto da solo a casa, ma se non cucini il tuo cavallo, la Royal Diet si prenderà la responsabilità.Potrai ordinare il programma sul sito web del nutrizionista.Per 29 700 rubli tu per nove giorni, scarica sia il corpo che il cervello ". Certo, ho deciso che avrei fatto tutto da solo - e ora non capisco chi paga questi soldi per i danni alla salute e, in quanto dietista, posso raccomandarlo.
Con questa dieta, ci siamo seduti insieme a un collega. I primi tre giorni furono trascorsi sul riso da soli, accompagnati da una terribile debolezza. I due giorni successivi sui petti di pollo bolliti finirono quasi con il mio svenire - e decidemmo che era ora di smettere. Poi ho perso circa tre chilogrammi, ma non ho avuto alcuna soddisfazione morale. Ma alla fine ho capito che le diete sono cattive. Un anno fa, infine, sono giunto alla conclusione che avevo bisogno di una nutrizione consapevole, e lo seguo con la scuola Sekta - mi alleno anche con loro, e corro anche a giocare a basket. Ora mi oppongo attivamente alle diete ea volte affogando per uno stile di vita sano. A volte posso permettermi e dolce, e fast food, anche se hanno smesso di portare il piacere precedente. Il mio atteggiamento verso il corpo è diventato più rilassato. Mi sono reso conto che c'è qualcosa su cui lavorare, ma l'amor proprio è prima di tutto.
Nella mia famiglia, il cibo è diventato spesso oggetto di scandali: mia madre ha criticato suo padre per essere sovrappeso, potrebbe strappargli un piatto di cibo dalle mani, rimproverarlo per aver mangiato molto o per una notte. Il padre ha reagito molto violentemente a questo, e il giorno non è passato senza le grida dei genitori. Non abbiamo mai cenato insieme - papà si è preparato e ha mangiato in modo che la mamma non vedesse. Только недавно благодаря своему парню я узнала, как здорово обедать или ужинать вместе.
Тогда только начали появляться статьи и передачи о вреде ГМО, трансжиров, пальмового масла, глутамата натрия и разных E, с помощью которых "глобальные корпорации хотят истребить русскую нацию". Мама шла в магазин и по полчаса изучала упаковки на наличие смертельных ядов. Сейчас я снисходительно смотрю на это: мама выросла в СССР, где истина сказанного по ТВ не подвергалась сомнению, и хотела кормить меня натуральной, хорошей едой. Но в детстве было обидно, когда другие дети пили колу, а я - компот из сухофруктов. La mamma suggeriva che tutto il cibo delle confezioni fosse cattivo e dannoso, a me era severamente vietato mangiare patatine, gelati, yogurt, barrette di cioccolato, bibite gassate e succo di frutta dai pacchi. All'asilo, e più tardi a scuola, ci davano spesso delle salsicce per cena - non le mangiavo, perché la mamma diceva che erano fatte di sostanze chimiche e non potevano essere mangiate. In quei giorni rimasi affamato. Una volta nella macchina di mio padre, ho trovato una bottiglia incomprensibile da sotto lo sprite: c'erano solo poche gocce sulle pareti di plastica. Ho provato a leccarli con paura e curiosità, tendendo a malapena la mia lingua - e queste due gocce sono state ricordate per sempre come la bevanda più deliziosa della mia vita.
Nonostante tutte queste limitazioni nei prodotti "nocivi", ero un bambino ben nutrito. Mi è stato insegnato che il tè dovrebbe essere bevuto con zucchero e che qualsiasi cibo dovrebbe essere mangiato con pane e burro. Da un lato, la mamma era per una corretta alimentazione, ma le sembrava che ogni cibo fatto in casa fosse benefico e potesse essere consumato in qualsiasi quantità. Sono stato nutrito con salsiccia fatta in casa, patate fritte, braciole e gnocchi. Quando andavo a scuola, il ridicolo e gli insulti sulla completezza cominciarono ad arrivare nel mio indirizzo. I genitori hanno cercato di sostenerlo, ma lo hanno fatto in un modo particolare: hanno detto che ero "in papa", che sarei sempre stato grande e ho dovuto sopportarlo - "non tutti possono essere fotomodelli".
All'età di dodici anni ho iniziato a seguire una dieta. Intuitivamente, ho rinunciato a tutto fritto e unto, da maionese, panini e salsicce, dolci fatti in casa, e ho smesso di mangiare la sera. I miei genitori erano meravigliati della mia forza di volontà. Sono rimasto in questa modalità per quasi un anno e ho perso davvero molto peso. Poi ho deciso che l'obiettivo è stato raggiunto, e di nuovo ho iniziato a mangiare tutto. Naturalmente, il peso è tornato in doppio volume, sono stato di nuovo il più folto della classe, ed è stato terribilmente superiore all'autostima. Mi guardai allo specchio e odiavo ogni centimetro del mio corpo, la cellulite sul fondo, i lati.
Da allora, ho perso molto peso (fino a quarantacinque chilogrammi) e ho recuperato. Ho avuto una relazione che ha avuto un impatto diverso sulla situazione: per il primo ragazzo stavo preparando pranzi e cene, e quando ci siamo lasciati, abbiamo smesso di farlo e siamo diventati molto magri. Nei seguenti aspetti, ho smesso di mangiare del tutto: prima dall'amore pazzo, e più tardi dallo stress emotivo, in cui non potevo deglutire un po '. Ad un certo punto il corpo iniziò a "spezzarsi": i miei capelli caddero, le mie unghie e i denti si sbriciolarono, non mi ripresi da un anno e mezzo da un comune raffreddore. Alla fine del quarto anno, ho perso peso fino all'osso. Una volta ho deciso di fare delle foto erotiche per un giovane uomo - e quando le ho guardate, ho visto uno scheletro pallido e avvizzito.
Poi, quando iniziarono rapporti veramente seri, come se un cerchio fosse scoppiato, cosa che mi aveva trattenuto per tutti questi anni. Ho iniziato a mangiare molto e in modo incontrollabile: ho ordinato una cena di cinque portate in un ristorante e prima di andare a letto ho mangiato pizza e gelato a letto. Il mio amico mi ha chiesto di sorpresa se fossi incinta, e improvvisamente mi sono sentito di nuovo grasso e brutto come nell'infanzia. Ho dolorosamente provato a perdere peso, ma non ci sono riuscito. Ho dato la colpa a tutti i miei lavori in ufficio e alla mancanza di attività, quindi ho lasciato. Ma i chili sono andati molto lentamente e sono tornati non appena mi sono concesso una cena solida. Quindi ho preso la bulimia.
Mi sono interessato solo al cibo e al mio peso. Ho fatto colazione, poi sono andato in bagno per pulire, ho aspettato del cibo, ho mangiato e sono andato di nuovo in bagno. Ho instillato in me stesso che tutto il cibo era cattivo e cattivo, il mio stomaco ha cominciato a dolere per tutto ciò che mangio. Odiavo il mio corpo, che ostinatamente non voleva arrendersi e perdere chili. Ho perso la voglia di uscire di casa, giorni e settimane trascorsi in incessanti periodi di auto-flagellazione. A volte volevo solo tagliare tutto il grasso in eccesso con un coltello o buttarmi fuori dalla finestra a causa di quanto sono terribile. Allo stesso tempo, sapevo con la mente che probabilmente non ero così grasso se indosso la taglia S, ma non riuscivo a sopportare la mia psiche.
Faccio paura di andare in luoghi pubblici: mi sembra che tutti ridano e si prendano un dito. Sono l'autore del canale nel telegrafo e ricevo messaggi quotidiani da persone che scrivono, che bello e intelligente sono - ma nessuno sa che dietro le belle foto c'è un odio infinito per il mio corpo. Recentemente, ho detto ai parenti e ad un ragazzo della mia frustrazione. Non posso dire di aver capito e non me lo aspettavo. Non lavoro, ho paura di uscire di casa, odio me stesso e il mio corpo. La mia frustrazione mi impedisce di vivere una vita piena. Invidio le ragazze che sanno amare e accettarsi. Mi piacerebbe imparare questo, ma non so come.
Mi siedo sulle diete dall'età di dodici anni e l'obiettivo è sempre stato lo stesso: perdere peso. E non per amore, riconoscimento o interesse amoroso - Ho sempre perso peso per la perdita di peso, e i numeri sulla bilancia e sul nastro centimetrico sono stati ciò che ha determinato quanto meritassi rispetto, fiducia, amore e amicizia. Sapevo che la gente non mi avrebbe accettato finché non avessi pesato un numero "accettabile" di chilogrammi. Sapevo che tutto ciò che stavo facendo era deprezzato dal mio grasso. Ho provato a perdere peso all'inizio dell'anno scolastico, dal nuovo anno, dal mio compleanno, dalla primavera, dall'estate - e sono entrato in un circolo infinito. Sono passati tredici anni da allora - e limito di nuovo la mia dieta almeno una volta ogni sei mesi.
Se c'è una sorta di dieta sull'Internet in lingua russa, allora la probabilità che l'ho provato è del 99%. Maggi dieta, ABC, giapponese, Kremlin, sei petali, cioccolato, strisce, bere, fame secca, grano saraceno, dieta Dyukan, chetone, dieta angelo ... Io leggo metodicamente le recensioni, mi inserisco in "maratone" e monitora le storie su come le persone hanno perso peso . Mi è sembrato che stavo per risolvere la combinazione di diete e trovare la dieta perfetta. Alcuni periodi che non ricordo. Eppure, rompendo con le diete o fermandole a causa degli attacchi di gastrite e pancreatite, sono tornato da loro per finire.
La mia relazione con il cibo e il corpo è ancora chiamata "tutto è complicato". Ho lavorato duramente per iniziare ad accettare me stesso e il mio corpo. Sto ancora cercando disperatamente di perdere peso, ma ora non mi siedo su diete dure - cerco di attenermi alla dieta corretta. Soffro ancora di eccesso di cibo compulsivo, mi punisco con il cibo, mi punisco per il cibo. Ogni mattina corro alle scale, misurando i volumi. Capisco quanto sia malsano, il che rende la situazione ancora più assurda. Eppure ho qualcosa con cui confrontarmi: non sto più tornando a casa, perché mi sembra che il controllore della metropolitana pensasse che ero grasso. Non faccio più vomitare dopo aver mangiato, non prendo pillole dubbie, non muoio di fame per tre giorni prima di un evento importante. Ora cerco sistematicamente, e non attacchi, di fare sport. A volte piango ancora dalla sensazione della mia grassezza e inutilità. Ma credo che un giorno questo cambierà, e smetterò di valutare tutto quello che faccio, di quanto possa eclissare negli occhi di chi mi sta intorno il peso e le pieghe grasse.
Durante la seconda gravidanza, mi è stato diagnosticato il diabete mellito gestazionale - compare solo durante la gravidanza e scompare quasi sempre dopo il parto. È stato necessario correggere la situazione nutrizionale e tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue. La dieta mi è sembrata molto severa: ho dovuto rinunciare a tutti i prodotti che contengono saccarosio e amido, che rappresentano circa l'80% dei prodotti del supermercato. Inoltre, tutti i cibi con un alto indice glicemico sono stati vietati e il mio menu consisteva di verdure, carne, pesce, latticini e frutta non troppo dolce. È vero, il contenuto di grassi non contava, era possibile con una coscienza pulita mangiare la ricotta grassa e cuocere il pollo con formaggio e burro, friggere le uova con la pancetta.
Abbandonare i soliti contorni e i cereali per la colazione sembrava quasi irreale. È diventato impossibile trovare uno spuntino veloce e nutriente nel segmento del cibo di strada finito, ho dovuto portare frutta e bacche o bacche con me - sono stato fortunato che la maggior parte della gravidanza si è svolta in estate. I dolcificanti sono stati vietati a causa della gravidanza, quindi ho dovuto rinunciare al caffè (bevo solo zuccherato) - è stato dolorosamente doloroso. Come risultato di una tale dieta per l'intera gravidanza, non ho guadagnato un solo chilogrammo in più e ho perso peso. Ho seguito le regole molto chiaramente. Altrimenti, dovrei iniziare la terapia insulinica, cioè iniettare l'insulina, cosa che non volevo affatto, e tanto più per sperimentare gli effetti del mio appetito sul bambino. In generale, la motivazione era più che seria.
Di conseguenza, ho dato alla luce un bambino assolutamente sano ed ero molto orgoglioso di me stesso - ma la prima cosa che ho chiesto a mio marito di comprare, dopo essere stata dimessa dall'ospedale, è stata una banca di Nutella, che ho mangiato con estremo piacere. È passato mezzo anno e ora posso permettermi qualsiasi cosa. Ma l'abitudine di leggere la composizione e cercare lo zucchero nascosto è rimasta, così come la sostituzione della farina di frumento con farina di segale intera o semplicemente il consumo di verdure con un contorno. Il rischio che il diabete ritorni con l'età è del 30% più alto di quello delle donne che non l'hanno incontrato durante la gravidanza, quindi mi piace una varietà di cibo, ma mantieni l'appetito sotto controllo.
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